TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Tài liệu in
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
BibInfo
Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả

 Nguyễn Minh Thủy
 Nông nghiệp, 2010
 Hà Nội : 160tr. : minh hoạ ; 24cm Tiếng Việt
Bảo quảnNông sảnQuảRauThu hoạch
No image
# 11625
Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
Nguyễn Minh Thuỷ
  • Hà Nội : Nông nghiệp, 2010
  • 160tr. : minh hoạ ; 24cm
  • Nguyễn Minh Thủy Nguyễn Minh Thuỷ
Trình bày về cấu tạo và đặc tính thực vật của rau quả, phương pháp ước định và đánh giá tổn thất rau quả sau thu hoạch, các quá trình xảy ra đối với rau quả sau thu hoạch, các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rau quả trong điều kiện tồn trữ. Hướng dẫn các biện pháp và kỹ thuật sinh học làm giảm tổn thất rau quả sau thu hoạch và các kỹ thuật bảo quản rau quả tươi
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00001318nas a22002898a 4500
00111625
0021
004FF203DFA-DBD6-4C9A-A2CC-3904A45162D3
005202311091343
008101208s2010 ||||||viesd
0091 0
020[ ] |c 80000đ |d 200b
039[ ] |a 20231109134355 |b thuyhtk |y 20231106154031 |z sthnhan
041[0 ] |a vie
082[1 4] |2 14 |a 635 |b K600T
100[ ] |a Nguyễn Minh Thủy
100[1 ] |a Nguyễn Minh Thuỷ
245[1 0] |a Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả / |c Nguyễn Minh Thuỷ
260[ ] |a Hà Nội : |b Nông nghiệp, |c 2010
300[ ] |a 160tr. : |b minh hoạ ; |c 24cm
504[ ] |a Phụ lục: tr. 135-158. - Thư mục: tr. 159-160
520[ ] |a Trình bày về cấu tạo và đặc tính thực vật của rau quả, phương pháp ước định và đánh giá tổn thất rau quả sau thu hoạch, các quá trình xảy ra đối với rau quả sau thu hoạch, các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rau quả trong điều kiện tồn trữ. Hướng dẫn các biện pháp và kỹ thuật sinh học làm giảm tổn thất rau quả sau thu hoạch và các kỹ thuật bảo quản rau quả tươi
650[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Bảo quản
650[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Nông sản
650[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Quả
650[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Rau
650[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Thu hoạch
694[ ] |a sách tặng 2021
852[ ] |a ĐHKG |b Kho tham khảo |j (1): 102005341
890[ ] |a 1 |b 2 |c 0 |d 0
920[ ] |a Nguyễn Minh Thuỷ
941[ ] |b KT
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 102005341 1 Kho tham khảo
#1 102005341
Nơi lưu Kho tham khảo
Tình trạng