TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Tài liệu văn bản
Skip Navigation Links.
Catalog Collections
Skip Navigation Links.
BibInfo
Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ

 Trần Minh Thương
 Mỹ thuật, 2016 ISBN: 9786047849376
 H. : 175 tr. : ảnh ; 21 cm Tiếng Việt
Văn hoá ẩm thựcBánh
No image
# 11754
Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ /
Trần Minh Thương, Trần Phỏng Diều
  • H. : Mỹ thuật, 2016
  • 175 tr. : ảnh ; 21 cm
  • Trần Minh Thương
Giới thiệu khát quát và đặc điểm của các loại bánh dân gian Nam Bộ ; giá trị văn hoá trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, và bán dân gian qua thơ ca.
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00001193aam a22002778a 4500
00111754
0021
004AB4FF945-865E-4DC4-8992-87B7354C2EB7
005202311231626
008160422s2016 ||||||viesd
0091 0
020[ ] |a 9786047849376
039[ ] |y 20231123162654 |z thuyhtk
041[0 ] |a vie
082[0 4] |2 23 |a 394.1209597 |b Đ113
100[1 ] |a Trần Minh Thương
245[1 0] |a Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ / |c Trần Minh Thương, Trần Phỏng Diều
260[ ] |a H. : |b Mỹ thuật, |c 2016
300[ ] |a 175 tr. : |b ảnh ; |c 21 cm
520[ ] |a Giới thiệu khát quát và đặc điểm của các loại bánh dân gian Nam Bộ ; giá trị văn hoá trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, và bán dân gian qua thơ ca.
650[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Văn hoá ẩm thực
650[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Bánh
651[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Nam Bộ
694[ ] |a Thư viện Tỉnh Kiên Giang tặng
852[ ] |a ĐHKG |b Kho tham khảo |j (1): 102005501
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
941[ ] |b XH
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 102005501 1 Kho tham khảo
#1 102005501
Nơi lưu Kho tham khảo
Tình trạng