Trung tâm Thông tin và Thư viện | Trường Đại học Kiên Giang

DDC	394.1209597
Tác giả CN	Dương Thị Cẩm
Nhan đề	Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : Nghiên cứu / Dương Thị Cẩm (ch.b.), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
Thông tin xuất bản	H. : Nxb. Hội Nhà văn, 2017
Mô tả vật lý	271tr. : bảng ; 21cm
Phụ chú	ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt	Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
Thuật ngữ chủ đề	Bộ TK TVQG-Văn hoá ẩm thực
Tên vùng địa lý	Phố Hiến
Tên vùng địa lý	Bộ TK TVQG-Hưng Yên
Tác giả(bs) CN	Hoàng Mạnh Thắng
Tác giả(bs) CN	Hoàng Thị Dừa
Địa chỉ	ĐHKGKho tham khảo(1): 102005677

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	01240aam a22003018a 4500
001	11877
002	1
004	6B17AEE9-7D0F-4481-99FF-6D770BB86C52
005	202312121025
008	180327s2017 \|\|\|\|\|\|viesd
009	1 0
020	[ ] \|a 9786045394717
039	[ ] \|y 20231212102520 \|z thuyhtk
041	[0 ] \|a vie
082	[0 4] \|2 23 \|a 394.1209597 \|b V115
100	[1 ] \|a Dương Thị Cẩm
245	[1 0] \|a Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : \|b Nghiên cứu / \|c Dương Thị Cẩm (ch.b.), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
260	[ ] \|a H. : \|b Nxb. Hội Nhà văn, \|c 2017
300	[ ] \|a 271tr. : \|b bảng ; \|c 21cm
500	[ ] \|a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
504	[ ] \|a Phụ lục: tr. 213-261. - Thư mục: tr. 263-265
520	[ ] \|a Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
650	[ 7] \|2 Bộ TK TVQG \|a Văn hoá ẩm thực
651	[ 4] \|a Phố Hiến
651	[ 7] \|2 Bộ TK TVQG \|a Hưng Yên
694	[ ] \|a Thư viện Tỉnh Kiên Giang tặng
700	[1 ] \|a Hoàng Mạnh Thắng
700	[1 ] \|a Hoàng Thị Dừa
852	[ ] \|a ĐHKG \|b Kho tham khảo \|j (1): 102005677
890	[ ] \|a 1 \|b 0 \|c 0 \|d 0
920	[ ] \|a Dương Thị Cẩm
941	[ ] \|a TW \|b XH

Dòng	Mã vạch	Bản sao	Nơi lưu	Tình trạng	Cho phép yêu cầu
1	102005677	1	Kho tham khảo
#1 102005677 Nơi lưu Kho tham khảo Tình trạng