Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 16h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
BibInfo
Thực hành Công nghệ chế biến sản phẩm sấy

Thực hành Công nghệ chế biến sản phẩm sấy : Lưu hành nội bộ

 Khoa Khoa học thực phẩm và sức khỏe, 2023
 Trường ĐHKG : 12 tr.
Mô tả biểu ghi
ID:12478
Tác giả CN Hồ Quốc Việt
Nhan đề Thực hành Công nghệ chế biến sản phẩm sấy : Lưu hành nội bộ / Hồ Quốc Việt
Thông tin xuất bản Trường ĐHKG : Khoa Khoa học thực phẩm và sức khỏe, 2023
Mô tả vật lý 12 tr.
Môn học Khoa Khoa học thực phẩm và sức khỏe
Địa chỉ Trung tâm Thông tin và Thư Viện, trường Đại học Kiên Giang
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00112478
0029
00447BA1817-2D2F-4F96-866B-6E261E9DB370
005202409201555
0082023
0091 0
039[ ] |y 20240920155634 |z thuyhtk
100[ ] |a Hồ Quốc Việt
245[ ] |a Thực hành Công nghệ chế biến sản phẩm sấy : |b Lưu hành nội bộ / |c Hồ Quốc Việt
260[ ] |a Trường ĐHKG : |b Khoa Khoa học thực phẩm và sức khỏe, |c 2023
300[ ] |a 12 tr.
690[ ] |a Khoa Khoa học thực phẩm và sức khỏe
852[ ] |a Trung tâm Thông tin và Thư Viện, trường Đại học Kiên Giang
890[ ] |c 1 |a 0 |b 0 |d 0
Tài liệu số
1