TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Tài liệu in
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
BibInfo
Đánh giá đặc tính sinh hóa của một số giống đậu nành địa phương ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long

Đánh giá đặc tính sinh hóa của một số giống đậu nành địa phương ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long

 Giảng Thị Tú Quyên
 Đại học Kiên Giang, 2019
 Kiên Giang : 126 tr. : Biểu bảng, hình ảnh ; 30 cm.
Đậu nànhNông nghiệp và Phát triển Nông thôn; ngành Công nghệ sinh học
No image
# 1897
Đánh giá đặc tính sinh hóa của một số giống đậu nành địa phương ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long /
Giảng Thị Tú Quyên; Phạm Thị Bé Tư : GVHD
  • Kiên Giang : Đại học Kiên Giang, 2019
  • 126 tr. : Biểu bảng, hình ảnh ; 30 cm.
  • Giảng Thị Tú Quyên / Trường Đại học Kiên Giang
Đánh giá hàm lượng dinh dưỡng của 14 giống đậu nành: hàm lượng phenolic và flavonoid, hàm lượng protein tan tổng số, hàm lượng đường; Đánh giá hoạt động của enzyme amylase và protease ở giai đoạn nảy mầm; So sánh sự khác nhau về hàm lượng dinh dưỡng và hoạt tính sinh học giữa các giống đậu nành
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
0011897
0025
004EF87798A-7869-4B7A-8325-2D7CFE61E6A0
005202107071506
008081223s2019 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20210707150644 |b thuyhtk |c 20210707150045 |d thuyhtk |y 20200727094433 |z ngocntb
100[ ] |a Giảng Thị Tú Quyên
110[ ] |a Trường Đại học Kiên Giang
245[ ] |a Đánh giá đặc tính sinh hóa của một số giống đậu nành địa phương ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long / |c Giảng Thị Tú Quyên; Phạm Thị Bé Tư : GVHD
260[ ] |a Kiên Giang : |b Đại học Kiên Giang, |c 2019
300[ ] |a 126 tr. : |b Biểu bảng, hình ảnh ; |c 30 cm.
520[ ] |a Đánh giá hàm lượng dinh dưỡng của 14 giống đậu nành: hàm lượng phenolic và flavonoid, hàm lượng protein tan tổng số, hàm lượng đường; Đánh giá hoạt động của enzyme amylase và protease ở giai đoạn nảy mầm; So sánh sự khác nhau về hàm lượng dinh dưỡng và hoạt tính sinh học giữa các giống đậu nành
653[ ] |a Đậu nành
690[ ] |a Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn; ngành Công nghệ sinh học
700[ ] |a Phạm Thị Bé Tư : GVHD
852[ ] |a ĐHKG |b Kho Khóa luận |j (1): 103000006
890[ ] |a 1 |c 1 |b 0 |d 4
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000006 1 Kho Khóa luận
#1 103000006
Nơi lưu Kho Khóa luận
Tình trạng
Tài liệu số
1