TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
BibInfo
Máy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm

Máy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm

 Bách Khoa, 2009
 none : 209 tr. ; 20 cm Tiếng Việt
No image
# 10040
Máy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm /
Lê Ngọc Thụy
  • none : Bách Khoa, 2009
  • 209 tr. ; 20 cm
  • Lê Ngọc Thụy

Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam a2200000 a 4500
00110040
0021
004D802361A-D6C6-4A35-9CB5-331CEAF5C392
005202408151902
0082009 vm| vie
0091 0
020[ ] |c 45000
039[ ] |a 20240815190357 |b thuyhtk |y 20220927170120 |z nvrang
041[ ] |a vie
044[ ] |a vn
082[ ] |a 664
100[ ] |a Lê Ngọc Thụy
245[ ] |a Máy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm / |c Lê Ngọc Thụy
260[ ] |a none : |b Bách Khoa, |c 2009
300[ ] |a 209 tr. ; |c 20 cm
520[ ] |a Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm
650[ ] |a Máy móc
653[ ] |a Vận hành
653[ ] |a Sản xuất
690[ ] |a Khoa học thực phẩm và sức khỏe
890[ ] |c 1 |a 0 |b 0 |d 1
Tài liệu số
1