TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
BibInfo
Văn hóa ẩm thực Phố Hiến

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : Nghiên cứu

 Nxb. Hội Nhà văn, 2017 ISBN: 9786045394717
 H. : 271tr. : bảng ; 21cm Tiếng Việt
No image
# 11877
Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
Nghiên cứu / Dương Thị Cẩm (ch.b.), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
  • H. : Nxb. Hội Nhà văn, 2017
  • 271tr. : bảng ; 21cm
  • Dương Thị Cẩm

Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00001240aam a22003018a 4500
00111877
0021
0046B17AEE9-7D0F-4481-99FF-6D770BB86C52
005202312121025
008180327s2017 ||||||viesd
0091 0
020[ ] |a 9786045394717
039[ ] |y 20231212102520 |z thuyhtk
041[0 ] |a vie
082[0 4] |2 23 |a 394.1209597 |b V115
100[1 ] |a Dương Thị Cẩm
245[1 0] |a Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : |b Nghiên cứu / |c Dương Thị Cẩm (ch.b.), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
260[ ] |a H. : |b Nxb. Hội Nhà văn, |c 2017
300[ ] |a 271tr. : |b bảng ; |c 21cm
500[ ] |a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
504[ ] |a Phụ lục: tr. 213-261. - Thư mục: tr. 263-265
520[ ] |a Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
650[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Văn hoá ẩm thực
651[ 4] |a Phố Hiến
651[ 7] |2 Bộ TK TVQG |a Hưng Yên
694[ ] |a Thư viện Tỉnh Kiên Giang tặng
700[1 ] |a Hoàng Mạnh Thắng
700[1 ] |a Hoàng Thị Dừa
852[ ] |a ĐHKG |b Kho tham khảo |j (1): 102005677
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
920[ ] |a Dương Thị Cẩm
941[ ] |a TW |b XH
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 102005677 1 Kho tham khảo
#1 102005677
Nơi lưu Kho tham khảo
Tình trạng