TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIÊN GIANG
TRUNG TÂM THÔNG TIN VÀ THƯ VIỆN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIÊN GIANG
TRUNG TÂM THÔNG TIN VÀ THƯ VIỆN
0
Đăng nhập
MENU
Giới thiệu
Chức năng - Nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Danh sách nhân sự
Nội quy thư viện
Tin tức
Tra cứu
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tạp chí
Diễn đàn
Bạn đọc
Thông tin bạn đọc
Gửi yêu cầu - Góp ý
0
Đăng nhập
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu in
Skip Navigation Links.
Tất cả (4242)
Sách Tham khảo (3682)
Sách Ngoại văn (7)
Sách giáo trình (512)
Luận án, luận văn (1)
Khóa luận (24)
Đề tài khoa học (13)
Tập bài giảng (3)
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Tất cả (2835)
Sách Tham khảo (2030)
Sách giáo trình (609)
Luận án, luận văn (3)
Khóa luận (49)
Tạp chí (1)
Tập bài giảng (143)
BibInfo
Tất cả
Khóa luận
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ bề hoa Đu Đủ đực (Carica papaya L) tại Kiên Giang
Trần Thị Quế Anh
Khoa Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,
2024
Trường Đại học Kiên Giang :
53 tr. ; 30 cm
Flavonoid
Hoa Đu đủ đực
Polyphenol
DPPH
ABTS™
Ngành: Công nghệ sinh học
Mô tả
Marc
#
12636
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ bề hoa Đu Đủ đực (Carica papaya L) tại Kiên Giang /
Trần Thị Quế Anh; Nguyễn Thị Thu Hậu: GVHD
Trường Đại học Kiên Giang : Khoa Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2024
53 tr. ; 30 cm
Trần Thị Quế Anh
Bể hoa Đu đủ đực có màu trắng hoặc vàng nhạt, và có mùi thơm nhẹ. Bể hoa Đu đủ đực từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian và được cho là có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, hiện nay các bộ phận của cây Đu đủ, lẫn cây đực và cây cái, điều có nghiên cứu sâu về các hoạt chất thứ cấp, nhưng riêng hoa của cây Đu đủ thì có rất ít, đặc biệt là bề hoa của cây Đu đủ đực. Vì vậy, nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát thành phần hóa học và hoạt tỉnh kháng oxy hóa qua hai phương pháp DPPH và ABTS". Thí nghiệm cho thấy bể hoa Đu đủ đực có sự hiện diện của các hoạt chất như: alkaloid, flavonoid, tanin, saponin. Hàm lượng polyphenol bể hoa Đu đủ đực được xác định là 595,723 ± 17,596 µg QE/µg cao chiết
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
Tag
Giá trị
000
00000nam#a2200000ui#4500
001
12636
002
5
004
3C41EC56-6424-42D4-BA97-C234DD0A4CE7
005
202503190948
008
081223s2024 vm| vie
009
1 0
039
[ ]
|y
20250319094922
|z
thuyhtk
100
[ ]
|a
Trần Thị Quế Anh
245
[ ]
|a
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ bề hoa Đu Đủ đực (Carica papaya L) tại Kiên Giang /
|c
Trần Thị Quế Anh; Nguyễn Thị Thu Hậu: GVHD
260
[ ]
|a
Trường Đại học Kiên Giang :
|b
Khoa Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,
|c
2024
300
[ ]
|a
53 tr. ;
|c
30 cm
520
[ ]
|a
Bể hoa Đu đủ đực có màu trắng hoặc vàng nhạt, và có mùi thơm nhẹ. Bể hoa Đu đủ đực từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian và được cho là có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, hiện nay các bộ phận của cây Đu đủ, lẫn cây đực và cây cái, điều có nghiên cứu sâu về các hoạt chất thứ cấp, nhưng riêng hoa của cây Đu đủ thì có rất ít, đặc biệt là bề hoa của cây Đu đủ đực. Vì vậy, nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát thành phần hóa học và hoạt tỉnh kháng oxy hóa qua hai phương pháp DPPH và ABTS". Thí nghiệm cho thấy bể hoa Đu đủ đực có sự hiện diện của các hoạt chất như: alkaloid, flavonoid, tanin, saponin. Hàm lượng polyphenol bể hoa Đu đủ đực được xác định là 595,723 ± 17,596 µg QE/µg cao chiết
650
[ ]
|a
Flavonoid
650
[ ]
|a
Hoa Đu đủ đực
650
[ ]
|a
Polyphenol
650
[ ]
|a
DPPH
651
[ ]
|a
Kiên Giang
653
[ ]
|a
ABTS™
690
[ ]
|a
Ngành: Công nghệ sinh học
700
[ ]
|a
MSSV: 2006207002
852
[ ]
|a
Trung tâm Thông tin và Thư Viện, trường Đại học Kiên Giang
890
[ ]
|a
0
|b
0
|c
0
|d
0